서 언
국화과 거베라속에 속하는 거베라(Gerbera hybrida)는 연 간 강수량이 400~700mm, 평균 기온이 4~9월에는 10~18℃, 10~3월에는 20℃ 정도인 남아프리카 트랜스발(Transvaal) 지역이 원산지로 서늘하고 건조한 기후에서 잘 자란다(Robers and Tjia 1990). 거베라는 1980년대 초에 국내에 도입되 어 경남 김해 등 남부지방을 중심으로 재배되기 시작하였고, 2021년에는 재배면적 23.4ha, 판매량은 15백만본, 생산액 54.2억원에 이르는 주요 절화 가운데 하나이다(MAFRA 2021). 국내에서 재배하는 거베라 품종의 약 70%는 해외 품종으로, 연간 30~40여만 주의 조직배양묘가 네덜란드 등에서 수입되 고 있다(APQA 2021). 유럽에서 육성되어 국내로 도입된 거 베라 품종은 여름이 서늘한 해양성 기후에서 선발되어 국내 재배환경에 대한 적응성 검정이 이루어지지 않았을 뿐만 아니 라 재배특성에 대한 정보가 생산자에게 자세하게 제공되지 않 고 있다. 따라서 농가에서는 수입묘 도입과 도태를 반복하고 있는 실정이며, 높은 종묘가격에 비해 국내 적응성이 떨어지 는 품종 선택으로 인해 농가는 손해를 입고 있다(Chung et al. 2016).
거베라는 꽃의 크기에 따라 대륜, 미니, 피콜리니 등으로 구분한다. 국내에서는 대륜 거베라를 축하용 화환 장식에 주 로 사용하고 있고, 대륜 중에서도 백색, 분홍색 계열은 꽃꽂이 용으로도 많이 이용하고 있는 추세이다(Park et al. 2012). 화환용으로 주로 쓰이는 대륜 거베라의 소비 특성상 국내 재 배농가는 품종명 없이 한 상자에 여러 색상을 지닌 최소 5~6 개의 품종을 섞어 출하하고 있다(Park et al. 2013). 한 농가 에서는 적색, 분홍색, 황색 등을 중심으로 10여 품종 이상을 함께 재배하며, 같은 색상이라도 화심 색상에 따라서도 꽃의 전체적인 느낌이 달라지기 때문에 녹색, 갈색 화심을 지닌 품 종을 혼합하여 재배한다. 따라서, 화색의 구성이나 비율이 가 격을 결정하는데 중요한 역할을 하기 때문에 품종을 선택할 때는 소비자가 선호하는 화색을 지닌 품종을 적정 비율로 식 재하는 것이 중요하다(Park et al. 2017). 화환용 대륜 거베 라 산업은 인건비 및 자재 가격 상승과 조화 사용 증가 등의 이유로 어려움에 직면하고 있기 때문에 기존 화환에서 오브제 형태의 신화환이나 꽃꽂이용으로도 이용할 수 있는 형태의 꽃 을 개발하는 것이 필요하다. 거베라는 품종간 교잡으로 쉽게 품종을 육성할 수 있고, 조직배양을 통해 번식하고 있다(Song et al. 2015). 거베라의 화색은 적색>황색>오렌지>분홍색>백 색 순으로 우열 관계가 있고, 화심은 갈색이 녹색에 우성으로 작용한다(Park et al. 2012). 또한, 거베라는 절화수명이 품 종에 따라 많이 차이가 나며 중요한 품질결정요인 중 하나이 다. Kim et al.(2004)에서 거베라 36품종에 대한 절화수명을 조사한 결과, 평균 절화수명은 9.4일이었다. 36품종 중에서 절화수명이 가장 긴 것은 15.9일, 가장 짧은 것은 4.8일이었 으며, 거베라 화경 손상의 형태로는 화경굽음, 화경꺾임, 꽃목 굽음 등의 현상을 보였다. 거베라 노화는 품종에 따라 차이가 있었으며 수분의 불균형이 가장 큰 요인이라고 보고하였다. 본 연구에서는 화환용, 꽃꽂이용으로도 모두 활용할 수 있고 다수성이며 절화수명이 긴 파스텔톤 연분홍색 대륜 거베라 품 종을 개발하였다.
재료 및 방법
교배 및 실생계통 양성
2008년 10월에 녹색 화심의 분홍색 반겹꽃 대륜 ‘프리존' 을 모본으로, 갈색 화심의 살구색 반겹꽃 대륜 ‘아틸리아’를 부본으로 하여 인공교배를 실시하였다. 종자를 채종하여 저온 보관한 후 2009년 3월에 72공 육묘용 트레이에 원예용상토 (Bio 1ho, Heungnong, korea)를 충진하여 파종하였다. 야 간최저온도가 15℃ 이상으로 유지되는 온실에서 정상적으로 발아한 종자를 2달간 육묘한 후, 본엽이 4~5매 전개되었을 때 국립원예특작과학원 거베라 실생선발 포장에 30×20cm(2 줄 재배) 간격으로 정식하였다. 2009년 10월에 생육특성 및 화색, 화형, 꽃 크기 등 기본개화특성을 조사하여 우수 개체를 선발한 후, 선발한 개체에 대하여 생장점 배양을 실시하고 기 내 증식하였다.
특성검정 및 품종화
생육 및 개화 특성, 연차별 유전적 안정성을 검정하기 위하 여 기내 증식된 조직배양묘를 순화하여, 2010년 4월 초 피트 모스와 펄라이트가 7:3으로 혼합된 배지를 화분에 채워 순화 묘 15주를 정식하고 양액재배를 실시하였다. 생육 및 개화특 성은 농촌진흥청 농사시험연구조사기준(RDA 2003) 및 국립 종자원의 작물별 신품종의 출원 및 심사를 위한 특성조사기준 (KSVS 2005)에 의거하여 화색과 화형이 유사한 국내육성 ‘하 모니’ 품종을 대조로 하여 조사하였다. 특성조사 시 식물의 부 위별 색깔은 RHS 컬러차트(Royal Horticultural Society 1986)를 이용하였으며, 절화수량은 2014년 10월부터 2015 년 9월까지 1년동안 정상 채화된 주당 본수를 평균하여 조사 하였다. 절화수명은 화심 외측 2번째 양성화의 약으로부터 화 분이 방출된 꽃을 채화하여 화경 기부를 절단하지 않고 항온 실(온도: 25±3℃, 습도: 40~60%, 광: 자연채광)에서 조사하 였다. 소비자 기호도 평가를 위하여 2016년 10월에 육성계통 평가회를 개최하여 재배농가, 육묘업체, 소비자 등을 대상으 로 설문조사를 실시하였다. 기호도 평가는 화색, 화형, 꽃크 기, 균형미, 재배의향 5가지 항목에 대하여 각각 1점부터 5점 까지의 점수를 매겨 이를 평균하였다.
결과 및 고찰
육성경위
대륜 계통의 파스텔톤 분홍색 반겹꽃 거베라 품종을 육성하 기 위하여, 2008년에 초세가 강건한 녹색 화심의 분홍색 반 겹꽃 대륜 거베라 ‘프리존' 품종과 화형이 안정적인 갈색 화심 의 살구색 반겹꽃 대륜 거베라 ‘아틸리아’를 각각 모본과 부본 으로 인공교배하여 총 79립의 종자를 얻었다. 이를 파종한 결 과 발아율은 91.0%이었으며, 정식 후 72개체의 교잡후대 실 생을 양성하였다. 이 중에서 생육이 우수하고 화형이 안정적 인 연분홍색 대륜 반겹꽃 거베라 ‘09B3-72’ 개체를 선발하 여 기내 증식을 위한 생장점 배양을 수행하였다. 2009년부터 2015년까지 화색, 화형, 꽃 크기, 절화장 등 1, 2차 생육 및 개화특성검정을 수행하고 연차별로 안정성 및 균일성에 대한 재현성을 확인하였다. 2016년에 ‘원교B3-59’호로 계통명을 부여하여 3차 생육특성검정 및 육성계통 평가회를 통한 소비 자 기호도 평가를 수행하였다. 그 결과, ‘원교B3-59호’는 갈 색 화심의 연분홍색 반겹꽃으로 화형이 안정적이고 연간채화 량이 많고 절화수명이 긴 품종으로 그 우수성이 인정되어, 2016년에 농촌진흥청 직무육성품종심의회를 거쳐 ‘샤이핑크 (Shy Pink)’로 명명하여 품종화하였다(Fig. 1).
주요특성
‘샤이핑크(Shy Pink)’는 연분홍색(RHS R49A) 반겹꽃 절화 용 품종이다(Fig. 2A, Table 1). 꽃의 크기는 평균 12.4cm로 대조품종 ‘Harmony’의 12.9cm보다 작지만, 내부 설상화 지 름이 7.2cm로 대조품종 6.0cm보다 크며 두상화와 비교한 내부설상화의 지름이 큰 편이다. 외부설상화의 모양은 좁은 도란형이며 길이와 폭이 각각 6.0cm와 1.2cm 정도이고, 내 부설상화의 화색은 외부설상화와 같은 연분홍색(RHS R49A) 으로 단색 품종이다. 2.3cm 크기의 화심 색깔은 갈색(GP187A) 으로 대조품종의 갈색(R200C)보다 더 짙은 색을 나타내었다 (Fig. 2, Table 1, 2). 연간 채화량이 52.8본/주로 다수성 품 종이며(Table 3), 절화장은 대조품종 ‘Harmony’의 50.9cm 보다 2cm 정도 짧은 48.9cm 정도였다. 꽃대 직경은 상부 6.1mm, 중부 7.0mm으로 꽃대가 강건하여 꽃대가 갈라지거 나 꽃목이 굽는 등의 피해가 적으며, 절화수명은 12.1일로 절 화수명이 긴 품종이다(Table 2, 3).
재배상 유의점
‘샤이핑크(Shy Pink)’는 일반적인 거베라 재배법에 따라 재배할 수 있다(RDA 2013). 조직배양묘는 순화 과정을 거쳐 4월 초에 정식하고 묘가 완전히 활착될 때까지 뿌리 썩음 증 상이 발생할 수 있으므로 토양이 습하지 않도록 주의해야 한 다. 거베라의 생육적온은 20℃ 전후로, 한여름 고온기에는 절 화 품질 및 채화량이 감소할 수 있으므로 30% 정도 차광하고 충분히 환기해주는 것이 좋다. 동계 저온기에는 절화장이 짧 아질 수 있으므로 15℃ 이상으로 가온하여 재배하는 것이 좋 다. 지나치게 밀식하거나 2~3년차 재배 시에 분얼이 많아지 면 포기 내 광 환경과 통기성이 나빠져 꽃눈 유실 현상이 증 가할 수 있으므로 적정 재식밀도(15~18주/3.3m2)를 유지하 고, 적엽하여 성엽이 30매 정도로 유지되도록 한다. 꽃 출하 시에는 양성화 수술이 1~2줄 정도 전개되었을 때 채화하는 것이 좋다.
유용성
2012년 1월 30일 종자산업법에 의거하여 품종보호출원(품 종보호 출원번호: 출원2018-277)하였고, 2018년에 재배심사 를 실시하여 2018년 6월 20일 종자산업법 제55조에 따라 거 베라 신품종 ‘Shy Pink’로 품종보호등록을 완료(품종보호등 록번호: 제7477호)하였다. ‘샤이핑크(Shy Pink)’ 품종에 대한 통상실시권 및 종묘 분양은 농촌진흥청 국립원예특작과학원 에서 가능하다.
