서 언
칼라(Zantedeschia spp.)는 열대성 구근식물로 단자엽 화훼 류이고 천남성과에 속한다. 칼라 속에 대한 분류체계는 1826 년 Spernge이 처음 확립하였으며, 7개의 원종과 2개의 아종으 로 구분된다. 원예학적으로 재배조건에 따라서는 2개의 그룹 으로 분류되며, 겨울철에 잎이 죽지 않고 늦가을부터 봄까지 꽃이 피는 에티오피카(Z. aetiopica)종이 속하는 습지생육형 백색칼라와 겨울에 잎이 죽고 주로 여름철에 꽃이 피는 레마 흐니(Z. rehmannii)종, 엘리오티아나(Z. elliottiana)종, 펜트랜 디(Z. pentlandii)종, 쥬쿤다(Z. juncund)종, 알보마큘라타(Z. albomaculata)종이 속하는 건지생육형이자 화포가 유색인 유 색칼라(Singh et al. 1996)로 구분한다. 오타라(Z. odorata)종 을 포함하는 그룹은 백색 및 유색칼라 그룹에 속하지 않는 중 간 형태로 나타난다(RDA 2014).
국내에 칼라의 도입시기는 백색칼라 1912년, 유색칼라 1959 년이며 농가에서 재배된 것은 백색칼라 1980년대 중반, 유색칼 라 1990년대 중반이다(RDA 2014). 재배면적은 2012년 14ha, 2017년 9ha로 약 2/3 정도로 줄었지만, 2017년에서 2019년은 7~9ha로 재배면적이 유지되고 있다(MAFARA 2018, 2019;RDA 2014). 재배면적 감소 원인으로는 경제침체, 높은 수입 종구 가 격, 대량 증식체계 미비 그리고 무름병 피해 등이 있다.
칼라 증식은 주로 종자와 분구로 하는데 이는 무름병 발생 이 높을 뿐만 아니라 증식율이 낮아(Lee 1996) 조직배양으로 인한 증식방법이 연구되고 있다. 칼라 조직배양법은 경정법 (Han and Cho 2003;Lee et al. 2018;Singh et al. 2009), 미 숙배배양법(Ko et al. 2003), 체세포배양법(Duquenne et al. 2006) 그리고 절편체로부터 배발생캘러스를 유도(Han et al. 2019)등이 연구되었으나, 식물조식 내부에서의 감염 문제가 있어 기내도입을 위한 근경확보가 어려운 실정이다(Chang et al. 2003;Clemens and Welsh 1993).
백색칼라는 습한 환경을 좋아하기 때문에 곰팡이와 세균의 공 격을 받기 쉬우며, 특히 무름병(soft rot) 병원균인 Pectobacterium carotovorum는 개화 전에 급격히 확산하고 지면부의 잎자루 에서 감염이 시작하더라도 심하면 구근까지 부패된다. 무름병 감염증상이 나타나면 약제에 의한 방제는 거의 불가능할 뿐만 아니라 현재까지 고시된 약제도 없다. 그러므로 재배 시 토양 소독, 토양 내 습도조절, 격리상(상자)재배 등과 같은 까다로 운 기술과 고비용이 요구되고 있다(Joung et al. 2013).
무름병저항성 검정방법은 잎의 절편에 무름병 균주를 접종하 는 잎절편검정법을 이용하거나(Cho 2010;Snijder et al. 2004a, 2004b), 기내 extracellular enzyme 처리와 culture filtrate 시험 을 통한 캘러스 검정법을 이용한다(Ni et al. 2009).
칼라는 세계적으로 절화용, 분화용 그리고 화단용으로 많이 이용되지만 국내에서는 주로 절화용으로 재배되고 있어 긴 절 화수명, 높은 구근번식율, 무름병에 저항성이 있는 품종육성 이 필요하다. 따라서, 본 연구에서는 극조생종으로 절화수량 이 많고 자구번식력이 우수한 칼라 신품종을 육성하고자 수행 되었다. 이른 수확을 통해 가격 경쟁력을 강화하고 부가적인 생산비와 재배노력 절감 등을 통하여 외국 도입 품종 대비 경 쟁력을 가질 수 있도록 하였다.
재료 및 방법
국립원예특작과학원에서 2000년부터 국내농가 및 해외(Silverhill Seeds Nursery, South Africa)에서 Zantedeschia aethiopica ‘Wedding March’ 등을 수집하여 온실 및 비닐하우스에서 재배하였다. 농촌진흥청 농사시험연구조사기준(RDA 2003)에 따라 생육 및 개화 특성, 초세, 절화수량 등 원예학적 형질을 조사하였으며 잎절편 검정을 통해 품종별 무름병 저항성을 검정하였다. 2004년 1월에 ‘Childsiana’와 ‘Wedding March’ 품종을 각각 모 본과 부본으로 교배하여 종자를 채종하였다. 종자는 2004년 10월에 72공 플러그 트레이에 점파하고 이듬해 1월 7.5cm 포 트에 정식한 후 가온 비닐하우스에서 생육하였다. 당해 수확 구근은 큐어링 단계를 거쳐 3개월간 10 ͦC에서 휴면타파를 하 였다. 이후 9월에 농촌진흥청 표준영농재배법(RDA 1996)에 준하여 가온 하우스에서 정식하여 재배하였다. 2008년 3월이 후 실생 개체의 개화가 시작되면서 초세가 우수한 조생종이며 당해 무름병에 포장저항성이 보이는 55개체를 선발하였다. 선 발된 개체 중 무름병 저항성검정을 통해 중도저항성이고 생육 및 개화특성과 구근 증식력이 우수한 계통으로 ‘Z.cw 145’을 선발하였다. 무름병 저항성검정은 잎절편에 상처를 내어 칼라 이병로부터 분리된 1×107cfu/ml 농도의 EccNHRI-21 균주를 20㎕ 접종하여(Snijder et al. 2004b) 잎절편부패 크기를 측정 하여 저항성 평가를 하였다. 무름병 발병도는 0=무병징, 1=병 반크기 0.5cm 이하, 2=병반크기 0.5~1cm, 3=병반크기 1~2cm, 4=병반크기 2~3cm, 5=병반크기 3cm 이상으로 6단계로 구분 하였으며 평균 발병도가 2.5이하인 경우에는 저항성, 2.5~4.0 미만은 중도저항성, 4.0 이상은 감수성으로 판정하였다. 선발 된 우수 계통 ‘Z.cw 145’를 ‘원교C4-20호’로 계통명을 부여하 였고 3차 특성검정은 농촌진흥청 농업시험사업연구조사기준 (RAD 2003)과 신품종의 출원 및 심사를 위한 특성조사기준 (KSVS 2005)에 따라 ‘Wedding March’를 대조품종으로 수행하 였다. 3차 특성검정 및 기호도 평가 후 2017년 농촌진흥청 직 무육성품종심의회를 거쳐 ‘Swan’으로 명명하였고 2018년 국립 종자원에 출원하였으며 2020년에 품종등록이 되었다.
결과 및 고찰
육성경위
무름병에 감수성이지만 다화성인 ‘Childsiana’를 모본으로 하였고 무름병에 강하지만 수량이 적은 ‘Wedding March’를 부본으로 인공 교배하여 얻는 종자를 파종하여 512개의 실생 개체를 양성하였다. 2008년부터 2014년까지 구근양성 및 생 육 균일성을 확인한 후 2015년부터 2016년까지 생육 및 개화 특성을 검정하였다. 또한, 칼라는 무름병으로 인한 피해가 많 기 때문에 무름병저항성을 평가하였다. 그 결과 화형이 우수 하고 주당화수가 많으며 자구 증식수가 많고 중도저항성인 극 조생종 계통 ‘Z.cw 145’를 선발하였다. ‘Z.cw 145’은 1, 2차 특 성, 꽃 수명, 무름병저항성, 구근증식 특성검정을 하여 최종 ‘원교 C4-20호’로 계통명을 부여하여 3차 특성검정 및 기호도 평가를 수행하였다. 농촌진흥청조사기준(RDA 2003)과 특성 조사기준(KSVS 2005)에 준하여 3차 특성 평가를 실시하고 ‘Wedding March’를 대조품종으로 하였다. 기호성 평가는 재 배농가, 소비자, 유통업체 등이 참여하여 현장 평가회를 통해 설문으로 조사한 결과, 화 색, 화 형에 대한 기호도가 원교 ‘C4-20호’가 4.0, 대조구가 3.5로 대조구에 비하여 높은 평가를 받았다. 2017년 농작물 직무육성 신품종선정위원회에서 화색, 화형에 대한 소비자 기호도가 우수하며 특히 개화소요일수가 짧고, 절화수량과 자구 증식율이 높아 품종가능성을 인정받아 ‘Swan’으로 명명하였다(Fig. 1).
주요특성
‘Swan’ 화색은 RHS챠트에서 W155C이고 대조품종인 ‘Wedding March’는 W155B로 약간의 차이가 있으며 육수화서는 길이와 색이 유사하였다(Table 1). 화포의 길이와 폭은 각각 약 11.2cm와 10.3cm인 중형 품종으로 대조품종과 꽃의 크기는 비슷하지만 화포가 둥글고 안으로 모아져 화형이 더욱 우수하였다(Fig. 2). 개화특성은 주당화수가 대조품종 1.0개 보다 2.1개로 2배 많 았고 개화소요일수도 약 20일 빠르며 화경장이 77.1cm로 대 조품종보다 약 8.4cm가 길었다(Table 2). 연간 구근증식량은 평 균 13.3개로 대조품종의 11.4개보다 많았다. 무름병으로 인한 고사 및 구근생성이 어려운 칼라는 ‘Swan’의 무름병 저항성정 도는 3.3으로 대조품종과 동일하게 중도저항성이었다(Table 3, Fig. 3). 절화수명은 17일로 12일인 대조군보다 5일이 길었 다(Table 4). 또한, 소비자기호도 평가에서 ‘Swan’은 4.0±0.1로 대조품종 3.5±0.2보다 높은 평가를 얻었다(Table 4). ‘Swan’은 화형이 우수하고 초세가 직립인 극조생종으로 다수확성이면 서 절화수명이 길어 절화용 품종으로 상품성이 높은 것으로 판단되었다.
재배상의 유의점
‘Swan’은 일반적인 백색칼라 재배법에 준하여 재배할 수 있 다(RDA 2014). 보통재배는 8월 중순부터 9월 중순에 정식한 다. 정식 시설 내 온도가 25°C 이상이고 습도가 높으면 무름 병이 많이 발생하므로 온도가 높아지면 50% 정도 차광을 해 주고 자주 환기를 시켜준다. 토양은 반드시 토양소독을 하고 배수가 잘되는 토양을 선택하여 두둑을 높게 해서 식재하고 관수량을 조절하여 건조하게 관리하는 것이 중요하다. 화아분 화기에는 저온으로 인한 기형화가 발생할 수 있으므로 야간온 도를 15°C 이상 유지하는 것이 좋다. 수확 후에는 광을 충분 히 주고 관수를 중단하여 구근으로 양분전이가 되어 비대가 될 수 있도록 한다. 수확한 구근은 건조 후 18°C에서 큐어링 후 10°C에 저장하는 것이 좋다.
유용성
‘Swan’ 품종은 2018년 6월 4일 종자산업법에 의거하여 국립 종자원에 품종보호출원(제2018-334호)하였으며, 2020년 4월 28일에 등록되었다(제8092호). 2017년부터 2020년까지 기호 도 평가 결과 항상 높은 점수를 얻고 있다. 농가에서 배양묘 를 재배 중이며 향후 칼라 시장 점유를 높이기 위해 보급을 확대할 예정이다.
