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우리나라에서 나리는 장미, 국화와 함께 3대 작물로 재 배 및 수출을 주도하고 있으며 국내에서 주로 재배되는 나리의 원예종은 Asiatic Hybrids, Oriental Hybrids 및 Logiflorum Hybrids의 교배종이다(Kim et al. 1998). 나 리는 구근으로 번식하므로 병이 없고 생장이 우수한 구 근 증식 방법이 필요하다. 일반적으로 활용하고 있는 인 편삽에 의한 구근 증식은, 변형된 잎인 인편을 인경에서 벗겨 심어서 형성되는 자구를 이용하는 방법으로 엽삽의 일종이다. 인편삽은 비교적 간단하면서도 변이의 발생이 적기 때문에 같은 형질의 구근을 얻을 수 있으며, 번식 률도 높아서 실질적으로 나리 증식에 주로 활용하고 있 다(Song et al. 2014b).
나리의 개화구 증식을 위하여 품종에 따라 작은 구근 을 식재함으로써 균일한 고품질의 개화 구근의 생산이 가 능하지만, 소구의 식재 깊이, 간격 및 식재 시기에 따라 서 생성되는 구근의 크기 및 품질은 다르다. 나팔나리 ‘Charm’의 경우, 둘레 6cm 이상의 소구를 7.5 × 7.5cm 간격 및 3~5cm의 깊이로 10월에 식재하는 것이 이듬해 9월, 둘레 15cm 이상의 개화구 생산에 있어서 가장 바 람직하였다(Song et al. 2014b). 나팔나리 ‘Georgia’의 양 구를 위하여 소구의 재식 간격은 5 × 5cm에, 깊이는 1 ~ 3cm로 식재하는 것이 효과적이였고(Yoo et al. 2005), 소구의 크기가 증가할수록 화수, 초장 및 엽수가 증가하 며(Choi et al. 2002; Lee et al. 2004; Song et al. 2014a), 구근의 탄수화물 함량도 다르다(Blaney and Roberts 1966; Park and Lee 2002).
한편 토양에 다년간 구근 증식을 하면, 선충 및 뿌리 응애 등의 병 및 연작 피해가 발생하는데 이들을 감소 시키기 위해서 소구를 상자에 재배하고 있다(Chae 2008; Lee 2003). 구근 비대를 목적으로 상자재배 시에는 인공 배양토를 사용하고 있으나, 가격이 부담되기 때문에 대 체할 토양에 대한 연구가 필요하다.
본 연구는 국내에서 개발된 분화용 아시아틱 나리의 인 편 번식과 여기서 생산된 소구의 효율적인 구근 비대조 건을 알아보고자 실시하였다.
재료 및 방법
자구의 식재 깊이, 야간온도 및 배양토에 따른 소구의 비대
자구에서 소구 형성을 위한 식재 깊이, 야간온도 및 배 양토를 구명하기 위하여 한국농수산대학에서 육성한 아 시아틱 나리 ‘Deep Red Liasong’의 구를 2014년 7월에 수확하여 2개월간 저온 처리 후 2014년 9월 11일부터 11월 11일까지 2달간 배양하여 자구를 형성하였다. 지름 이 8mm 정도인 자구를 선별하여 플라스틱상자(가로 60cm, 세로 40cm, 높이 15cm)에 3 × 3cm 간격으로 8개 월간 재배한 후 소구의 생장을 조사하였다.
자구의 식재 깊이가 소구 비대에 미치는 영향을 알아 보려고, 자구를 1cm, 2cm, 3cm 및 4cm 깊이로 식재하 였다. 구근 식재 시 사용한 배양토는, 황토 및 부숙 왕 겨와 피트모스인공배양토(Sunshine #4, Sun Gro Co., Canada)를 1 : 1 : 1 비율에 복합 비료인 오스모코트(Scotts Co., 15 + 11 + 13 + 2MgO + TE) 200mg • L−1와 살충제인 코니도(Imidaclaprid, Bayer Crop Science Co.) 입제를 20mg • L−1로 배합하여 사용하였다. 자구의 식재는 12월 1일에 하였고 3월말까지인 동절기 4개월간은 야간 최저 온도가 4로 유지되는 비닐온실에서 재배하였으며 그 이 후에는 야간 최저온도를 12°C로 유지하였다.
야간온도 조건에 따른 자구의 비대를 알아보기 위하여 자구를 저온처리 후 2014년 12월 1일에 식재하였다. 야 간 최저온도가 각각 4, 10, 12, 15°C로 유지되도록 비닐 온실 환경을 만들어 주었고, 이후 2015년 4월 1일부터 는 야간 최저온도를 12로 유지하였다.
자구비대에 적절한 배양토의 조성을 알아보기 위하여 인공배양토(Sunshine #4, Sun Gro Co., Canada) 100%, 인공배양토(Sunshine #4) 80% +펄라이트 20% 및 인공 배양토 80% +부숙왕겨 20%를 혼합한 토양에 3cm 깊 이로 식재하였다. 시험 시작부터 완료까지 병해충 및 기 타 재배 관리는 농촌진흥청 농업기술종합정보의 백합 재 배기술(http://www.rda.go.kr)에 준하여 관리하였으며 관수 는 주 1회 실시하였고 2개월마다 오스모코트(Scotts Co., 15 + 11 + 13 + 2MgO + TE)를 50mg • L−1 시비하였다.
소구의 식재 깊이 및 배양토에 따른 구근 비대
소구에서 구근 형성을 위한 식재 깊이, 토양을 구명하 기 위하여 한국농수산대학에서 육성한 아시아틱 나리 ‘Yellow Liasong’을 이용하였다. 2013년 11월에 자구를 식재하여 10개월간 비닐온실에서 재배한 후 수확한 소구를 2개월간 저온처리하고 2014년 12월 1일에 식재하였다. 지 름이 15mm 정도인 구를 선별하여 플라스틱 상자(가로 60cm, 세로 40cm, 높이 20cm)에 7 × 7cm 간격으로 식재 하여 8개월간 재배한 후 구의 생장을 조사하였다.
식재 깊이에 따른 소구의 비대 시험에서는, 2cm, 4cm, 6cm 및 8cm 깊이로 구근을 식재하였고, 사용한 배양토는 황토 및 부숙 왕겨와 피트모스인공배양토(Sunshine #4, Sun Gro Co., Canada)를 1 : 1 : 1 비율에 복합 비료인 오스모코 트(Scotts Co., 15 + 11 + 13 + 2MgO + TE) 200mg • L−1와 살충제인 코니도(Imidaclaprid, Bayer Crop Science Co.) 입 제를 20mg • L−1로 배합하여 사용하였다. 소구는 12월 1일 에 식재하였고 3월말까지는 야간 최저온도가 4로 유지되 는 비닐온실에서 재배하였으며 그 이후에는 노지에서 재 배하였다.
식재토양의 조성이 소구의 비대에 미치는 영향을 알아 보기 위하여 인공배양토(Sunshine #4) 100%, 인공배양토 (Sunshine #4) 80% +펄라이트 20%, 인공배양토 80% + 부숙왕겨 20% 및 인공배양토 50% +부숙왕겨 50%에 4cm 깊이로 식재하였다. 식재 방법, 병해충 및 기타 재 배 관리는 위의 실험과 동일하게 하였다.
배양토의 물리화학적 특성조사
배양토의 물리화학적 특성은 농촌진흥청 상토의 표준 분석법(http://lib.rda.go.kr)에 준하여 조사하였다. 함수량은 시료를 완전히 건조시켜 100mL 부피의 시료의 건조중 량을 측정하고 수분을 포화시킨 1시간 후 중량을 측정 하여 함수량을 측정하였다. 보수력은 포화시킨 시료를 7일 동안 매일 측정하여 감소량을 측정하였다. pH와 EC는 토 양을 건조시키고 상토 10g에 증류수 50mL를 넣은 후 1시 간 동안 진탕하고 여과지로 여과한 시료를 pH Meter(Orion Star A211, Themo Scientific, US)와 EC Meter(Orion Star A112, Themo Scientific, US)로 측정하였다.
구근의 생장 조사
식재 8개월 후인 2015년 7월 초에 각 처리 별로 5개 체 3반복하여 15개체를 대상으로 조사하였다. 구근의 지 름, 높이 및 생체중을 조사하였고, 초장, 엽수, 뿌리길이 및 뿌리개수를 조사하였다. 구근의 지름 및 높이는 캘리 퍼스를 이용하여 측정하였다.
통계 분석
통계 분석용 프로그램인 SAS package(statistical analysis system, version 9.2, SAS Institute Inc.)를 이용하여 실시하 였으며 각 처리간의 유의성은 DMRT(Duncan’s new multiple range test) 5% 수준에서 실시하였다.
결과 및 고찰
자구 및 소구의 식재 깊이에 따른 구근 비대
자구의 식재 깊이에 따른 비대를 조사한 결과 3cm 깊 이의 식재는 자구의 지름이 19.6mm, 높이는 21.9mm, 생 체중은 3.4g이고, 4cm 깊이로 식재하였을 때 자구의 지 름은 19.2mm, 높이는 21.9mm, 생체중은 3.3g으로 양호 하게 비대하였다. 식재 깊이를 1cm로 하였을 때 자구의 지름은 13.4mm, 높이는 16.0mm, 생체중이 2.0g으로 가 장 작았다. 이와 같이 구근의 생육은 3 ~ 4cm 깊이로 식 재하면 가장 양호하였으나 지상부의 생육은 식재 깊이에 따라 차이가 없었다. 하지만 뿌리의 생육은 깊이 3cm의 식재에서 뿌리 수는 26.7개, 길이가 180.0mm로 생육이 가장 좋았다(Table 1, Fig. 1).
소구의 식재 깊이에 따른 구의 비대를 조사한 결과 6cm의 깊이로 식재하였을 때 구근의 지름은 28.5mm, 높 이는 27.8mm, 생체중이 9.2g으로 가장 많이 비대하였으 며, 식재 깊이 2cm에서 구근의 지름이 21.4mm, 높이는 23.1mm, 생체중은 5.0g으로 가장 작았다(Fig. 2, 3). 나팔나 리 자구의 비대는 식재 깊이가 3 ~ 5cm에서 가장 양호하였 는데(Song et al. 2014b), 본 실험에서도 일치하는 결과를 나타냈다. 나리의 자구를 3cm 이하로 얕게 식재하면 온도 와 습도의 변화로 분구율이 증가하여 구의 크기가 작아진 다고 한다(Choi et al. 1998; Yoo et al. 2005). 따라서 자 구를 비대시키려면, 3 ~ 4cm 깊이로 심어야 구근 비대에 가 장 효율적이다. 소구는 높이가 2cm 정도이므로 높이의 3 배인 6cm에 식재하는 것이 가장 이상적이라 판단된다.
자구 및 소구의 식재 배양토에 따른 구근 비대
식재 배양토의 조성에 따른 자구의 비대를 조사한 결 과, 자구의 비대는 인공배양토 80% +부숙왕겨 20%로 혼 합한 배양토에서 자구의 지름이 21.4mm, 높이는 21.1mm, 생체중은 7.5g이고, 인공배양토 80% +펄라이트 20%로 혼 합한 배양토는 자구의 지름이 20.2mm, 높이는 19.9mm, 생체중은 6.5g으로 양호하게 비대하였다. 지상부의 생육은 인공배양토 80% +부숙왕겨 20%와 인공배양토 80% + 펄 라이트 20% 혼합 조건에서 초장이 137.5mm와 138.6mm 으로 가장 좋았으며, 뿌리의 생육은 모든 처리에서 차이 가 없었다(Table 2, Fig. 4).
소구의 식재 토양의 조성에 따른 비대를 조사한 결과, 인 공배양토 단용과 인공배양토 80% + 부숙왕겨 20%에서는 구근의 지름 31.9mm, 높이 28.1mm, 생체중 9.1g과 지 름 30.7mm, 높이 27.4mm, 생체중 9.0g으로 가장 양호 하게 비대하였다. 인공배양토 50% + 부숙왕겨 50%는 지 름이 21.4mm, 높이는 21.1mm, 생체중은 7.5g으로 가장 작은 것으로 나타났다(Fig. 5, 6).
토양 분석 결과, 아시아틱 나리 구근의 비대를 위하여 pH는 6.9 ~ 7.0이 적당하였으며(Huh et al. 1994), EC도 구근 생장 한계 허용치(Argo and Biernbaum 1994; Choi and Lee 1995; Miller 1992)의 범위에 있었다 (Table 3). 용적밀도는 인공배양토에서 0.25g/cm3로 가장 높았으며 인공배양토 50% + 부숙왕겨 50%에서 0.17g/cm3 로 가장 낮았다. 함수량은 인공배양토 50% +부숙왕겨 50%에서 99.1g/200mL로 가장 낮았으며 인공배양토 단 용에서는 148.6g/200mL로 가장 높았다(Table 3). 관수 후 7일의 보수력은 인공배양토 단용에서 80g/200mL로 가장 많았고, 인공배양토 50% +부숙왕겨 50%는 48.7g/ 200mL로 가장 적었다(Fig. 7). 이와 같이 부숙왕겨가 50% 포함된 배양토는 함수량이 적고 보수력이 낮았다. 오리엔탈 나리 소인경의 생육은 통기성이 좋고 상층부와 하층부의 차이가 낮으며 보수력이 높은 톱밥 + 원예용 상 토와 톱밥 + 원예용 상토 + 피트모스 배양토에서 가장 양 호하였다는(Woo et al. 2001) 결과와 일치하였다. 나리는 다육질의 잎과 줄기를 가지고 있어 재배기간 중 많은 수 분을 필요로 한다(Huh et al. 1994)는 내용을 감안하여, 본 실험에서 20%의 부숙 왕겨는 구근의 생장이 양호하 였으나 50%는 수분 포화량이 적어 구근이 비대하는데 수 분이 부족하여 구근생장이 저조했던 것으로 보인다. 위 와 같이 양구에 필요한 배양토를 고가인 인공배양토에 부 숙왕겨를 20% 정도 혼합하여 사용하면 생산비를 절감할 수 있을 것으로 생각된다.
자구의 야간온도 처리에 따른 구근 비대
야간온도 처리에 따른 자구의 비대를 조사한 결과, 야간 온도 10°C에서 자구의 지름이 17.5mm, 높이는 18.7mm, 생 체중이 4.9g으로 나타났고, 12°C에서는 자구의 지름이 17.2mm, 높이는 17.8mm, 생체중은 4.2g이었다. 야간온도 15°C에서는 지름이 16.3mm, 높이는 16.7mm, 생체중은 3.7g 으로, 10°C, 12°C 및 15°C의 온도 처리에 따른 구의 생장 에는 크게 차이가 없었다. 하지만 4°C 처리의 구의 지름은 14.6cm, 높이는 14.1cm로 작게 나타났다(Table 4, Fig. 8).
나팔나리의 구근 비대는 15°C에서 구의 생장이 촉진되 었으며(Song et al. 2014a), 아시아틱의 구근 비대는 초 봄에 일찍 노지에 식재할수록 구의 생장이 양호하다고 하였다(Goo, 2007). 하지만 본 실험에서 아시아틱 나 리는 생육 적온이 나팔나리보다 낮기 때문에 10°C에서 도 구의 비대가 양호하게 나타난 것으로 보인다. 10°C, 12°C와 15°C의 온도처리 모두 구의 생장이 양호하게 나 타났다면 겨울철 난방비절감을 위하여 온도를 높여줄 필 요가 없기 때문에 동절기에 아시아틱 나리 구의 비대를 위해서 시설 내 온도는 10°C로 유지하는 것이 바람직하 다고 판단된다.